¿Porqué incluir el Boniato o batata en mi dieta?

Como entrada al interesante mundo de los alimentos,  ¿Sabías que el Boniato o Batata como originalmente era su nombre, fue descubierto por Cristóbal Colón a finales del siglo XV en Haití?. Pues sí amigo lector, así fue y desde entonces, esta raíz que proviene de un fruto denominado "batata",  se ha ido colando en nuestras cocinas... Leer más →

“MIEDO”: Palabra inventada para crear limitaciones al ser humano.

  "MUJER ENCONTRADA MUERTA DESPUÉS DE HORAS DESAPARECIDA TRAS SALIR A CORRER". Suficiente argumento para crear de nuevo un pánico en la sociedad. ¿Te lo ha creado a ti esta noticia o, por el contrario, se lo ha creado tu propio entorno y, es él quien te quiere poner limitaciones a ti?. Si lees las estadísticas por... Leer más →

Soy #retoyosipuedo

El significado de #retoyosipuedo , por explicarlo de una manera directa y sencilla, según su actual Presidente Francisco Montes,  "hefe" (por el acento Andaluz  que tanto le caracteriza) y, como así le llaman cariñosamente algun@s en el equipo, "es un grupo de amigos corredores solidarios",que se unieron hace cinco años, con la idea unísona de... Leer más →

¿Es suficiente con “tirar de cabeza”?. La respuesta es NO.

“Cuando no puedo, tiro de cabeza”. ¿Cuántas veces escuchamos o decimos esa frase?. El pasado Domingo, competí en un Trail por montaña en mi Ciudad, Lorca . Mi objetivo no era subir al cajón, sobretodo porque mi entrenamiento era bastante escaso y más escaso aún en lo que a montaña se refiere. Correr por montaña es muy… Leer más →

Salmón: Fuente de proteínas y grasas magras.

Siempre hablando en "fresco", el salmón favorece la formación de tejido muscular y la quema de calorías, "Ideal para deportistas". Tiene un elevado contenido en Omega 3, lo que ayuda a prevenir problemas "cardiovasculares". Consumirlo un par de veces por semana, también ayuda a: Reducir inflamación Protege los huesos (por su aporte en calcio, se... Leer más →

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